Lo cortamos en lochas y lo envasamos en paquetes de 250g. Si lo prefieres en una pieza, dejamos la petición en “notas de pedido” al finalizar la compra.
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Bacon ahumado
3.00€ – 6.00€ IVA incl.
De la panceta fresca del cerdo sale este sabroso alimento. Esta panceta fresca es salada durante 2 días y posteriormente curadas alrededor de 4 meses a una temperatura y humedad determinadas. Una vez finalizado este proceso, se le otorga a la pieza un toque ahumado con distintas maderas nobles, lo cual le aporta el sabor característico del bacon.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Tipo | 250 g, 500 g, 1 kg, 1,5 kg |
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