Fábrica tradicional de embutidos
Venta directa de nuestros embutidos y salazones: chorizo de León, cecina de León, ...
Nuestros Productos
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Pimentón de la Vera
4.50€ – 16.00€ IVA incl. -
Puerros en conserva
3.80€ IVA incl. -
Tira de costilla de cerdo
9.00€ IVA incl. -
Magro de cerdo
3.70€ – 7.40€ IVA incl. -
Costilla de cerdo
4.95€ – 9.90€ IVA incl. -
Torreznos
4.50€ – 9.00€ IVA incl. -
Filetes de jamón de cerdo
4.25€ – 8.50€ IVA incl. -
Lomo de cerdo adobado
3.00€ – 12.00€ IVA incl.
Nuestros servicios
Nuestras Recetas
- by Jesús Carnicería,
- Mar 29, 2019
Receta de albondigones
Ingredientes: Para 5-6 personas 1,5 kg carne picada de ternera 125 gr de pan rallado 2 cebollas pimienta negra perejil sal 3 huevos queso parmesano y mozzarella aceite oliva ajo Elaboración: Machacar en el mortero 2 dientes de ajo y unas ramitas de perejil y reservar Poner la carne picada en un bol. Añadir …
- by Jesús Carnicería,
- Jun 08, 2017
Receta de presa a la parrilla con su guarnición
Ingredientes: 1 presa de cerdo de 1/2 kilo 4 pimientos del piquillo 1 pimiento verde 2 cebolletas 6 champiñones 2 patatas lechugas variadas 20 g de mostaza 100 ml de nata líquida 15 ml de salsa de soja agua aceite de oliva sal pimienta perejil picado Elaboración: Retira las partes grasas de la presa …
- by Jesús Carnicería,
- Jun 08, 2017
Receta de Brocheta de carne con puré de cítricos
Ingredientes: Ingredientes (4p.): 800 gr. de tapa de ternera 2-3 patatas 2 manzanas 16 tomates cherry 1/2 vaso de nata líquida 2 limones agua aceite de oliva sal pimienta negra perejil Elaboración: Pela los limones con un pela-patatas con cuidado de que no quede ninguna piel blanca en la cáscara y reserva un limón. …
- by Jesús Carnicería,
- Jun 08, 2017
Receta de Chuletón con guarnición jardinera
Ingredientes: 1 chuletón 400 gr. de habas tiernas 400 gr. de guisantes frescos 2 cebolletas 2 dientes de ajo 2 zanahorias agua aceite virgen extra sal Elaboración: Pica las cebolletas y los dientes de ajo finamente y ponlos a rehogar en una cazuela ancha con un poco de aceite. Pela las zanahorias y córtalas …